Ingredientes:
-4 huevos
-1 vaso de harina de matza
– ½ vaso de agua con gas
-¼ vaso de aceite
-sal y pimienta a gusto
Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea y dejar reposar en la heladera por una hora.
Hervir agua con sal en una olla, formar las bolitas con las palmas mojadas, hervir por 20 minutos y agregar a tu sopa preferida.
Receta de @cocinajudiaconriki
