Ingredientes: -4 huevos -1 vaso de harina de matza – ½ vaso de agua con gas -¼ vaso de aceite -sal y pimienta a gusto Procedimiento: Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea y dejar reposar en la heladera por una hora. Hervir agua con sal en una olla, formar las bolitas con […]
¡Una receta original para empezar el mes de Elul! La combinación de la canela, la manzana y el pollo es fantástica. Ingredientes: 1 pollo de 2 kg sal y pimienta a gusto 1 cucharita de canela 1 cebolla cortada en cuadrados 1 taza de caldo de pollo 1 1/3 de taza de vino blanco 3 […]
Ingredientes: -3 zuchinis. -1 cebolla -½ vaso de aceite -1 vaso de harina -1 cucharadita de polvo de hornear. – Sal y pimienta a gusto. Procedimiento: Rallar el zuchini y la cebolla con la medida más grande del rallador. Mezclar todos los ingredientes restantes. Vertir sobre una fuente de horno aceitada o con papel manteca. […]
Hamantashen son las tradicionales “orejas de Hamán” que se preparan para esta ocasión. Es una masa dulce que se corta en círculos se rellena en el centro con alguna mermelada de su gusto y luego se cierran formando un triángulo. Ingredientes: 4 tazas de harina, 4 huevos, ¾ taza de azúcar, 1 taza de margarina, […]
Ingredientes -1 pollo trozado en 8 (puede ser con o sin piel) Salsa 1 vaso de azúcar negra 3 cucharadas de ketchup 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de vinagre 1 cucharada de mostaza precalentar el horno a fuego medio y acomodar el pollo en una fuente para horno en una ollita a fuego mediano, […]
Ingredientes -200 gramos de chocolate. -100 gramos de galletitas de maicena dulces. -1 huevo. Derretir a baño maría el chocolate, agregar el huevo. Lugeo añadir las galletitas trituradas y volver a mezclar. Verter la mezcla sobre un film dándole forma de cilindro haciendo presión para que quede compacto, dejar enfriar en la heladera. Espolvorear por […]
Torta húmeda y especiada a base de zanahoria rallada, combinada con ingredientes dulces y harina. Se mezclan los ingredientes, se hornea y se obtiene una preparación esponjosa y nutritiva, muy popular como opción casera y equilibrada.
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Receta dulce y fácil para hacer bombones caseros con relleno cremoso tipo pasta de maní y cobertura de chocolate. Se preparan con pocos ingredientes, se arman en pequeñas porciones y se enfrían hasta lograr la textura clásica. Ideal como golosina casera simple y rápida.
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