Recetas para disfrutar en Sucot | Cocina judía
Continue readingJalá redonda
Cómo hacer pan de Mandelbroit
Recetas para disfrutar en Sucot | Cocina judía
Continue readingKugel de col y fideos
Recetas para disfrutar en Sucot | Cocina judía
Continue readingReceta perfecta de bolas de matzá (kneidalaJ)
Receta fácil de bolas de matzá (kneidlaj), un clásico de la cocina judía, ideales para acompañar una tradicional sopa de pollo.
Continue readingKnishes de papa
Receta tradicional de knishes de papa, con masa dorada y un sabroso relleno de papa y cebolla, un clásico de la cocina judía.
Continue readingBrownies de Pésaj
Brownies sin harina, aptos para Pesaj, hechos con huevos, azúcar, aceite, cacao y fécula de mandioca. Se mezclan los ingredientes, se hornean y se obtienen cuadrados húmedos y chocolatosos. Una opción clásica y simple para esta festividad
Continue reading3 opciones fáciles y ricas de licuados
Los licuados son una forma práctica, rica y saludable de incorporar frutas a la alimentación diaria. En esta nota vas a encontrar tres opciones simples y deliciosas, ideales para cualquier momento del día: refrescantes, nutritivas y fáciles de preparar, perfectas para sumar energía y bienestar con ingredientes naturales.
Continue readingGuefilte Fish
Plato tradicional de la cocina judía hecho con pescado molido (como merluza), cebolla, huevo y harina de matzá o pan rallado. Se mezcla todo, se le da forma y se cocina al horno o frito. Es una preparación clásica, muy representativa de las festividades.
Continue readingLeicaj de miel
Torta dulce típica de Rosh Hashaná, preparada con miel, azúcar, huevos, aceite, especias y harina. Se mezclan los ingredientes y se hornea hasta que quede esponjosa. Simboliza el deseo de un año dulce.
Continue readingPastel de cerezas gigante
Por Miriam Szokovski Si hacer hamantaschen individuales es demasiado complicado y requiere mucho tiempo para usted, pruebe esta galette de hamantaschen gigante. Si no estás familiarizado con el término galette, generalmente se refiere a pasteles redondos, planos y de forma libre, ya sean dulces o salados. Una galette dulce generalmente está rellena de fruta fresca […]