El nuevo año de los árboles, conocido como Tu Bishvat, se celebra el 15 de Shevat y marca un momento clave en el calendario judío vinculado al ciclo de la naturaleza. Originalmente establecido para determinar los diezmos agrícolas, hoy también simboliza crecimiento, renovación y la conexión entre el ser humano y la creación de Di-s, recordando que, al igual que los árboles, las personas deben desarrollar sus raíces espirituales y dar frutos.