Ingredientes
-1 pollo trozado en 8 (puede ser con o sin piel)
Salsa
- 1 vaso de azúcar negra
- 3 cucharadas de ketchup
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharada de mostaza
precalentar el horno a fuego medio y acomodar el pollo en una fuente para horno
en una ollita a fuego mediano, incorporar todos los ingredientes hasta integrar, cuando empieze a hervir retirar del fuego.
Vertir la salsa sobre el pollo y cubrir con papel aluminio y cocinarlo tapado por una hora aproximadamente.
Extraido de @cocinajudiaconriki
