Tishá BeAv 2025: del 13 de julio al 3 de agostoTishá BeAv , el 9.º día del mes de Av , es el día más triste del calendario judío, en el que ayunamos, nos privamos de cosas y rezamos. Es la culminación de las Tres Semanas, un período durante el cual conmemoramos la destrucción del […]
Cuando nuestros antepasados salieron de Egipto, tenían tanta prisa que no había tiempo para esperar a que la masa leudara. Como consecuencia, comieron Matzá (pan sin leudar). Con solo esta comida (pero con gran fe), nuestros antepasados confiaron en que el Todopoderoso proporcionaría sustento a toda la nación judía: unas dos millones de almas. El […]
La palabra hebrea “kosher” (כָּשֵׁר) significa literalmente “apto”. Kosher es la guía que exige la Torá sobre qué y cómo comen los judíos, que incluye usar solo carne kosher y mantener la carne y los productos lácteos separados. La kashrut (leyes kosher) puede verse, por lo tanto, como “nutrición espiritual”. Así como hay alimentos que son buenos para el cuerpo y alimentos que […]
En restaurante vegano no tendría dificultades para obtener la certificación kasher. Sin embargo, mientras no exista tal certificación, no se debe comer allí. Hay muchas razones por las que un establecimiento estrictamente vegano requiere la certificación kasher. Éstos son algunos de ellos: · Es posible incluir una pequeña cantidad de productos animales en un alimento […]
Todos sabemos que la Torá nos detalla que animales son puros y cuales nos están prohibidos consumir. Por otro lado, la Torá también nos prohíbe la ingesta de ciertos alimentos, aun cuando son kasher cada uno individualmente, pero al mezclados se tornan prohibidos, como ser carne con leche. Si bien, a pesar de provenir de […]
