La cocina y el horno para Pésaj

La cocina para Pésaj Kasherizar la cocina Para Kasherizar la cocina, la forma más práctica y fácil es la de encender el horno junto con las hornallas, cubrirlas con una chapa (como la de Shabat) y dejarlas encendidas por el lapso de una hora. Kasherizamos la mesada y las piletas de la cocina: Con las […]

Brownies de Pesaj

Brownies sin harina, aptos para Pesaj, hechos con huevos, azúcar, aceite, cacao y fécula de mandioca. Se mezclan los ingredientes, se hornean y se obtienen cuadrados húmedos y chocolatosos. Una opción clásica y simple para esta festividad

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